Canton d'Axat
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Résumé

     La collection Vilatges al país se propose de présenter la mémoire des habitants et des communes de l’Aude à travers un volume par canton ou groupement de communes. Elle s’appuie sur une enquête ethnographique auprès des habitants et des recherches historiques minutieuses. Chaque volume est rédigé par une équipe de spécialistes. Il est abondamment illustré de cartes postales anciennes, photographies, plans et dessins mis à disposition par les habitants. La première partie est une présentation générale du pays : langue, toponymie, histoire de la préhistoire à nos jours, les forges, la chasse. La seconde partie retrace la vie quotidienne autrefois : aux champs (les labours, la moisson...) et au village, les âges de la vie, la vie au village, les fêtes, l'église et les paroissiens, les métiers, la lessive, les cafés, les surnoms... On y trouve de nombreux témoignages en occitan. La troisième partie regroupe les monographies par commune : blason, origine et évolution du nom de la commune et de ses écarts, évolution de la population, présentation géographique, histoire, description du village et des principaux monuments. Un glossaire et une liste des personnes enquêtées terminent l’ouvrage.

 

 

 



Belcastel et Buc


Caunette-sur-Lauquet


Clermont-sur-Lauquet


Gardie


Greffeil


Ladern-sur-Lauquet


Molières-sur-l'Alberte
(commune de
Ladern-sur-Lauquet)


Pomas


Saint-Hilaire


Saint-Polycarpe


Verzeille


Villardebelle


Villar-Saint-Anselme


Villebazy


Villefloure

 

 

Sommaire

Préface de Marcel RAINAUD, président du Conseil général
Avant propos de Pierre AUTHIER, conseiller général du canton de Saint-Hilaire

LE PAÍS E L'ISTÒRIA
~ LE PAYS ET L'HISTOIRE
      La lenga ~ La langue
      L'origine des noms de lieux
      Étude physique

      Las plantas del país ~ Les plantes du canton
      La Préhistoire et l'Antiquité
         La préhistoire ancienne : le paléolithique et le mésolithique
         Les Âges du Bronze et du Fer
         La fin de l'Antiquité et le Haut Moyen-Âge

      
Le Moyen Âge
      Les temps modernes XVIe-XVIIe-XVIIIe
      L'économie et les mutations de la vie rurale au XIXe siècle
      

LA VIDA VIDANTA UN CÒP ÈRA
~ La vie quotidienne autrefois
     
 
      Pels camps
~ Aux champs
          Vinhas e vinhairons
~ Vignes et vignerons
          Las lauradas
~ Les labours
          Las cereales
~ Les céréales
          Las pasturas
~ Les fourrages
          Le tropèl
~ Le troupeau
          La fèsta del pòrc
~ La fête du porc
          La caça
~ La chasse

      Al vilatge
~ Au village
          
Les âges de la vie
          La glèisa e los parroquians ~ L'église et les paroissiens
          Les mestièrs
~ Les métiers
          Les cafès
~ Les cafés
          La ruscada
~ La lessive
          Los noms d'escais
~ Les sobriquets
          Las figuras : personatges pintoresques ~ personnages pittoresques
          Istòrias... ~ Histoires
          ... e contes ~ et contes


LES VILATGES
~ LES VILATGES
      Belcastel-et-Buc ~ Bèlcastèl-e-Buc
      Caunette-sur-Lauquet ~ La Cauneta-de-Lauquet
      Clermont-sur-Lauquet ~ Clarmont-de-Lauquet
      Gardie ~ Gàrdia
      Greffeil ~ Grefuèlh
     
 Ladern-sur-Lauquet ~ Ladèrn-de-Lauquet
      Pomas ~ Pomars
      Saint-Hilaire ~ Sant Ilari
      Saint-Polycarpe ~ Sant Policarpi
      
Verzeille ~ Verselha
      Villar-Saint-Anselme ~ Vilar-de-Monsenh Ancel
      Villardebelle ~ Vilardebèla
      Villebazy ~ Vilabasin
      Villefloure ~ Vilaflora

Thèmes :
      Les ruches-placards du canton
     
Glossaire
Index des personnes enquêtées

 

Descriptif

POUDOU (F.) dir. - Canton de Saint-Hilaire : Belcastel-et-Buc, Caunette-sur-Lauquet, Clermont-sur-Lauquet, Gardie, Greffeil, Ladern-sur-Lauquet, Pomas, Saint-Hilaire, Saint-Polycarpe, Verzeille, Villardebelle, Villar-Saint-Anselme, Villebazy, Villefloure. Narbonne : Fédération audoise Léo Lagrange, 1999, 304 p. : ill. (Vilatges al país ; 6).

Un volume de 304 pages, illustrations, format 21 x 29,7 cm. Impression noir sur papier 115g. Reliure cousu-collé.

Prix : 26 euro.

 

Les auteurs

Pierre BASCOU, professeur d'histoire et de géographie honoraire, a rédigé une partie de la monographie de Villardebelle.

Jean CABAUSSEL, Inspecteur honoraire de l'Éducation nationale a rédigé les chapitre Étude physique et la Préhistoire ancienne.

Jean BLANC, attaché de conservation aux Archives départementales de l'Aude, a rédigé les notices sur les abbayes de Rieunette, Saint-Hilaire et Saint-Polycarpe.

Guy RANCOULE, chercheur associé au CNRS et à l’EHSS a rédigé les chapitre Les âges du Bronze et du Fer, l’Antiquité et le Haut Moyen Âge.

Claude-Marie ROBION, chargé d'études documentaires aux Archives départementales de l'Aude, a rédigé co-rédigé la notice sur l'abbaye de Saint-Polycarpe.

Alain ROUCH, responsable de la revue Occitans !, membre de l'Instut d'Estudis Occitans, a rédigé le chapitre La lenga.

Francis POUDOU, de la Fédération audoise Léo Lagrange, a mené l’enquête ethnographique en 2000, dirigé l’ouvrage, rédigé la totalité des chapitres ethnographiques (la vie quotidienne autrefois) et les monographies villageoises.

Et la participation de Dominique BAUDREU, Jacky CATALA, Jean COURRENT, Stéphane FOURTY, Jean GUILAINE, Gauthier LANGLOIS...

 

Bon de commande

     Le livre est disponible dans certaines mairies du canton de Saint-Hilaire et au siège de l'Association Vilatges al País.

Il peut être commandé par chèque (libellé au nom de VAP) au prix de 26€ + 5 € de port à l'adresse suivante :

Vilatges al País, 27 avenue De Lattre de Tassigny, 11100 Narbonne. Tél. 04 68 32 95 39 Fax 04 68 32 97 68.

 

Notice catalographique

Notice
POUDOU, Francis. Dir.
BASCOU, Pierre
BLANC, Jean
CABAUSSEL, Jean
RANCOULE, Guy
ROBION, Claude-Marie
ROUCH, Alain

Canton de Saint-Hilaire : Belcastel-et-Buc, Caunette-sur-Lauquet, Clermont-sur-Lauquet, Gardie, Greffeil, Ladern-sur-Lauquet, Pomas, Saint-Hilaire, Saint-Polycarpe, Verzeille, Villardebelle, Villar-Saint-Anselme, Villebazy, Villefloure / Francis Poudou, et les habitants du canton de Coursan; préf. de Marcel Raynaud, avant propos de Pierre Authier. - Narbonne (27 Av. de Lattre-de-Tassigny, 11100 ) : Fédération audoise Léo Lagrange, 1999- 304 p. : ill., couv. ill. ; 30 cm. - (Opération Vilatges al país ; 6).
Textes en français et en occitan. - Notes bibliogr. Glossaire. Index. - - 944.87. –
ISBN 2-9508178-5-8
Ethnologie - France – Corbières (Aude ; région)
Vie rurale - France - Corbières (Aude ; région)
Occitan (langue) - Dialectes - France - Corbières (Aude ; région)
Histoire – France – Corbières (Aude ; région)
Mœurs et coutumes – France – Corbières (Aude ; région)


Mots clés
ethnologie, démographie, occitan, gaulois, wisigoth, monnaie, villa, four, cathare, seigneur, peste, vigne, blanquette, jansénisme, labour, moisson, fourrage, élevage, porc, pâturage, chasse, sanglier, braconnage, nourrice, berceuse, conte, paroisse, catéchisme, communion, pélerinage, baptème, école, jeux, fêtes, bal, carnaval, conscription, mariage, prière, maréchal, forgeron, charron, tonnelier, cordonnier, boulanger, épicier, laitier, étameur, rémouleur, colporteur, gitan, pelletier, lessive, café, devin, conte, surnom, Préhistoire, Antiquité, histoire, église, château, village, abbaye, cistercien, bénédictin, château, village, Belcastel-et-Buc, Caunette-sur-Lauquet, Clermont-sur-Lauquet, Gardie, Greffeil, Ladern-sur-Lauquet, La Lagaste, Molières, Pomas, Rieunette, Saint-Hilaire, Saint-Polycarpe, Verzeille, Villardebelle, Villar-Saint-Anselme, Villebazy, Villefloure, Corbières, Aude


 

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Conception et réalisation du site :    http://paratge.chez.tiscali.fr/
Illustrations extraites de l'ouvrage
Les blasons, dessinés par Henri Sivade en 1935, sont décrits mais ne sont pas reproduits dans l'ouvrage
© Vilatges al País et les auteurs respectifs, 1999-2005

Dernière mise à jour : 7 juillet 2005